Профис ULTRA МП+ (10 л.)

Профессиональное моющее средство «Профис ULTRA МП+» – жидкий концентрат (10 л.)!

Предназначено для очистки хлебных и кондитерских форм, противней и других поверхностей. Удаляет комбинированные нагары, содержащие масложировые, крахмалистые, углеводные, протеиновые загрязнения и твёрдые углеродистые отложения. Применяется на любых поверхностях из алюминия и его сплавов, включая литьё. Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля.

Усиленный состав в сравнении с «Профис МП ULTRA »» и увеличенной проникающей способностью, может незначительно потемнеть алюминий.

Рабочий раствор «Профис ULTRA МП+» применяется в струйных (автоматических), ультразвуковых и погружных (барботажных) мойка, а также может использоваться ручным методом и при помощи аппарата высокого давления.

Область применения

— Хлебопекарное и кондитерское производство;

— Молочные и мясоперерабатывающие комбинаты;

— Предприятия общепита (рестораны, кафе, столовые);

— Пищеблоки.

Технология применения

Рабочий раствор готовится путем высыпания содержимого полиэтиленовой банки в воду в отношении от 1:50 до 1:500, в зависимости от степени и вида загрязнения.

Оптимальная концентрация средства, исходя из критерия экономичности, эффективности смывки и обезжиривания, определяется экспериментальным путем, за счет постепенного увеличения концентрации до достижения нужного результата.

Эффективность и скорость воздействия на обрабатываемую поверхность достигаются при повышении температуры рабочего раствора до +60°С. Предельная температура – +95ºС.

Очистка форм для выпечки проводится в ваннах из нержавеющей стали методом замачивания. Время экспозиции – 4–24 часа в зависимости от состава нагара и толщины отложений. Смывание, ополаскивание производят после извлечения форм из ванны.

Состав и технические характеристики

В основу «Профис-МП+-ULTRA» входят неионогенные и анионоактивные (ПАВ), эмульгатор, композиция щелочей, ингибиторы коррозии, комплексообразователи, дезинфектор.

Пожаробезопасно. Биоразлагаемость данного средства более 90%. Токсичных соединений в воздушной среде и сточных водах не образует. Относится к 4-му (минимальному) классу опасности. Значение pH в 1% растворе – около 8-10. Плотность – 1,18 ± 0,02 г/см³ при t = 20°C.

Условия хранения

Срок гарантийного хранения 2 года с даты изготовления. Хранить в плотно закрытой таре при температуре от -50° до +50° С. Не боится замораживания!

Упаковка

Полиэтиленовые канистры вместимостью 10 л.

Меры предосторожности

Соблюдать правила безопасности при работе с моющими средствами. Использовать резиновые перчатки, очки. При попадании на кожные покровы или слизистую оболочку глаз – обильно промыть проточной водой. Беречь от детей. Не смешивать с кислотами.